สวัสดีครับ เพื่อนๆ HKFC หน้าหนาวย่างเข้ามาแล้ว ใครที่ไปเที่ยวฮ่องกงในช่วงหน้าหนาว อีก 1 เมนูที่น่าลิ้มลอง
คงหนีไม่พ้น Shabu Shabu หรือไม่ก็ HOT POT ไว้แทนแก้หนาว
YOSHINOYA เป็นอีกร้านหนึ่งครับที่ลุงเด้ง ไม่เคยพลาด หน้าหนาวทีรัยจะต้องไปสำรวจกันทุกปี
สำหรับปีที่แล้ว 2008 เพื่อนๆ คลิกไปที่นี่เลยครับ
YOSHINOYA ชาบู หม้อไฟ ราคาประหยัด ต้อนรับหน้าหนาว ที่แสนอร่อย
https://www.hongkongfanclub.com/dining/dining-fastfood/yoshinoya-shabu/
สำหรับในปีนี้ ตามชมกันได้ที่นี่เลยครับ
ปี 2009
– ชุด Shabu Shabu ราคา 39 HK$ (ชุดหม้อไฟผักรวมน้ำซุป + ข้าว 1 ชาม + น้ำอัดลม 1 แก้ว หมายเหตุ…ไม่รวมเนื้อสไลต์)
– ชุด Shabu Shabu ราคา 43 HK$ (ชุดหม้อไฟผักรวมน้ำซุป + เนื้อสไลต์ 1 แพค + ข้าว 1 ชาม + น้ำอัดลม 1 แก้ว)
เนื้อสไลต์เพิ่ม ชุดละ 19 HK$
และยังสามารถซื้อ เต้าหู้ปลา 4 เหลี่ยม และ เส้นอุด้ง สำหรับทานกับ shabu ได้อีกด้วยครับ
ก็เป็น Option ที่ดี ให้กับคนที่ไม่ทานเนื้อ ก็มาทานเป็นเต้าหู้ปลาแทน
สำหรับเมนู Shabu Shabu ตอนนี้ก็มีทุกสาขาแล้วน่ะคับ (เฉพาะหน้าหนาวน่ะ)
ทริปนี้ลุงเด้งมาพักที่ NOVOTEL NATHAN ก็เลยมาทานที่สาขา ถนน JORDAN
ออกจาก MTR สถานี JORDAN Exit A เดินมาทางขวา ตามทางมาเรื่อยๆ ก็เจอครับ
บรรยากาศภายในร้าน เน้นสีส้มเป็นหลัก มีหนุ่มสาวเข้ามาทางตลอดวัน ช่วงเลิกเรียนก็มีเด็กนักเรียนมาใช้บริการกันล้นหลาม
เป็นร้านที่ทานง่าย สั่งง่าย ราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับร้านทั่วไปในฮ่องกง พักงานทุกคนพูดภาษาอังกฤษได้ มีเมนูภาษาอังกฤษ หรือไม่ก็ชี้ๆ ก็ได้อาหารแล้วครับ
มาแล้วก็จัดไป 1 ชุด ป้าไก่บอกจะทานเป็นเพื่อน
Shabu Shabu ที่อยู่ตรงหน้า
ก็ถ่ายรูปแก้เหงาไปเรื่อยๆ ครับ
เนื้อสไลด์ มาเป็นแพค แบบนี้ครับ
ชอบที่บรรจุเชื้อเพลิงจังครับ เป็นกระป๋อง มาอย่างดีเลย จุดได้นานประมาณ 15-20 นาทีเลย
(พอถ่ายภาพนี้เสร็จ ป้าไก่ ซิ่ง หนีไปนอกร้านเลย โดนหักหลังอีกแล้ว บอกจะไปซื้อน้ำมะม่วงเฉยเลย)
กินคนเดียวก็ได้ ไม่ง้อแล้ว………………… ใส่เนื้อลงไปทั้งที่น้ำยังไม่เดือด แบบว่าอยากถ่ายรูปง่ะ
เริ่มเดือดแล้วครับ เนื้อเปลี่ยนสี น้ำซุปเริ่มปุดๆ ควันเริ่มก่อตัว กลิ่นหอมโชยมาแล้วครับ
เนื้อสุกก็เริ่มตักบางส่วนใส่บนชามข้าวที่แถมมาในชุดครับ
ไม่รู้จะบอกยังงัยน่ะครับ ว่าการทานชาบู แบบนี้มันก็สนุกดีครับ
ป้าไก่กลับมาแล้วครับ พร้อมกับ น้ำมะม่วง up size อย่างนี้แปลว่าไม่ทานแล้ว Shabu Shabu…
ส่วนลุงเด้งก็ต้องทำหน้าที่ ชิม แล้ว รีวิว ต่อไป 555
เนื้อสไลต์ ที่นี่ชิ้นบาง และยาวมากๆ ครับ เนื้อสด สีสวย มันที่แทรกอยู่ที่ชิ้นเนื้อ หวานหอมมากๆ
ลุงเด้งเรียกว่าถุงเงินล่ะกันครับ เจ้าสิ่งนี้เป็นเต้าหู้ ทำเหมือนถุง ด้านในเป็นแป้งโมจิ เหนียวๆ แนะนำทานตอนสุดท้าย
ให้น้ำซุปซึมผ่านถุงเข้าไปก่อน จะเข้มข้น และอร่อยมากๆ ครับ
ปีนี้ ผักต่างๆ มีหลากชนิดมากกว่าปีที่แล้ว ที่เห็นมีแปลกไปคือ ฟักทอง ข้าวโพด และถุงเงิน ครับ
นานทีปีหน คราวที่แล้วเพื่อนๆ แซวว่าไม่ “คว่ำหม้อ” มื้อนี้ก็เลย “คว่ำหม้อ” กันให้ชมว่า อร่อยจนหยดสุดท้าย
มื้อนี้หมดไปเพียง 43 HK$ ซึ่งก็ถูกว่าปีที่แล้ว นับว่าคุ้มค่าครับ ราคาไม่แพง อิ่มแบบสบายกระเป๋า
หนาวนี้ ถ้าใครไปเยือน อย่าลืมลองชิม Yoshinoya Shabu Shabu แล้วกลับมาเล่าสู่กันฟังน่ะครับ
ในหม้อมีแต่ผัก และเต้าหู้ครับ ไม่มีเนื้อสัตว์
ถ้าไม่ทานเนื้อก็ไม่ต้องสั่งเนื้อสไลต์ครับ เพราะร้านเค้าขายแยกกันอยู่แล้ว
สามารถสั่งตามรายการด้านล่างนี้ได้ครับ
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939