RED TEA 紅茶冰室 : อาหารเช้า ฮ่องกง ยอดฮิต Pineapple Bun โบ๋วโล๋ว : ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย
RED TEA 紅茶冰室
( อาหารเช้า ฮ่องกง ราคาประหยัด ใจกลาง จิมซาจุ่ย )
ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย : 紅茶冰室
ที่ตั้ง : 7B Cameron Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
เวลา : 07:00 – 23:00
พิกัด map : https://maps.app.goo.gl/8Jh3XZPVkyYupvzo9
การเดินทาง : สถานี Tsim Sha Tsui ทางออก B2 ( เดิน 100 เมตร ถึง หน้าร้าน)
RED TEA 紅茶冰室 : ร้านอาหารยอดฮิต ในย่านจิมซาจุ่ย มื้อเช้า มื้อเย็น เราจะเห็นลูกค้ายืนรอคิวอยู่หน้าร้าน – ร้านใหญ่ หาง่าย – สาเหตุหลักๆ ที่ทำให้ลูกค้าแวะเวียนเข้ามาตลอดวัน – อาหารรสชาติดี ราคาไม่แพง กินง่าย เสิร์ฟเร็ว อาหารเช้าชุดละ 42 เหรียญเท่านั้น อาหารเช้าสไตล์ฮ่องกง คือการผสมผสานของ 2 วัฒนธรรม ฮ่องกง-อังกฤษ ถ้ามีโอกาส ลุงเด้งป้าไก่ อยากให้ทุกคนมาลองชิมกันครับ
ร้านใหญ่ใจกลางจิมซาจุ่ย ถนน Cameron Rd.
ใกล้สถานี Tsim Sha Tsui ทางออก B2 เดินนิดเดียวถึงหน้าร้านเลย
คาเฟ่ฮ่องกง สไตล์ Cha Chaan Teng (ฉ่า-ช้าน-แท้ง)
เน้นเสิร์ฟอาหารที่เสิร์ฟเร็ว กินเร็ว อิ่มแล้วก็เอาบิลไปจ่ายเงินที่เคาร์เตอร์
เมนูอาหารเช้า 紅茶冰室
อาหารเช้าชุดนี้ เริ่มเสิร์ฟตั้งแต่ 7:00am – 11:30am
Satay Beef Noodle + Top One Denmark Toast
+ Fried Eggs + ชานมฮ่องกงร้อน : HK$42
อาหารเช้าชุดนี้… เริ่มต้นด้วย ไข่กวนสไตล์ฮ่องกง เสิร์ฟพร้อมกับ Denmark Toast ( ตัวโทสต์ทำออกมาได้ดีมากๆ แตกต่างจากร้านอื่นๆ อย่างชัดเจน ) รสสัมผัสเหมือนกิน ครัวซองต์ผสมขนมปัง
Satay Beef Noodle : บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Topping ด้วย “Satay Beef” เนื้อผัดกับซอสที่มีรสถั่วชัดเจน ( คล้ายๆ กับ แกงถั่วที่เรากินกับหมูสะเต๊ะ )
ชานมฮ่องกงร้อน … รวมอยู่ในชุดอาหารเช้า
Deep Fried Fish Fillet & Germany Sausage
Deep Fried Fish Fillet + Germany Sausage
+ Top One Denmark Toast + Fried Eggs + ชานมฮ่องกงร้อน : HK$48
อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนฮ่องกง : สเต็กปลาทอด + ไส้กรอกเยอรมัน + ไข่ + Denmark Toast + ชานมฮ่องกง ทั้งหมดนี้ แค่ HK$48 บอกเลยว่า ชุดนี้มีความหลากหลายมากๆ
เน้นไว้ตรงนี้อีกครั้ง … ไข่ + Denmark Toast คือพระเอกของอาหารเช้า เลยจริงๆ
สเต็กปลาทอด…ชิ้นใหญ่พอสมควร เนื้อปลาคล้ายๆ กับ ปลาดอลลี่ แต่ไม่แฉะ ไม่เละ โดยรวมคือ กินอร่อย!
House Pineapple Bun w. Butter
House Pineapple Bun w. Butter : HK$14
คนฮ่องกงเรียก โบ๋วโล๋ว (Pineapple Bun) นี่คือหนึ่งในขนมพื้นถิ่นฮ่องกง – ขนมปังเนื้อฟูๆ หวานๆ ด้านบนกรุบกรอบด้วยครัมเบิ้ล
คนฮ่องกงนิยมกินกับเนยสด แบบในภาพนี้เลยครับ
โบ๋วโล๋ว หรือ Pineapple Bun ไม่ได้มีส่วนผสมของสับปะรดน่ะ … ในความหมายนี้คือ ตัวครัมเบิ้ลกรุบกรอบ ที่เวลาอบแล้ว หน้าขนมปังจะแตกเป็นลาย เหมือนเปลือกสับปะรด คนฮ่องกงก็เลยเรียกกันว่า ขนมปังสับปะรด
ลุงเด้งป้าไก่ กินมาหลายร้านละ จะบอกว่า โบ๋วโล๋ว ของ Red Tea นี่คืออร่อยที่สุดที่เคยกินมาเลยจริงๆ นะ
เน้นไว้ตรงนี้… ร้านนี้เค้าไม่รับชำระเงินด้วย บัตรเครดิต หรือ บัตร Octopus – ร้านนี้เค้ารับแต่เงินสด เท่านั้น
UPDATE เมนู 2024
สรุป… Red Tea เป็นอีก 1 ร้านอร่อย ราคาไม่แพง ตั้งอยู่ใจกลางจิมซาจุ่ย ถ้าเพื่อนๆ นึกอะไรไม่ออก หรือ ไม่รู้จะกินอะไร แวะมาที่ร้านนี้ได้เลย เมนูอาหาร ปรับเปลี่ยนตามช่วงเวลาระหว่างวัน อาหารเช้า / อาหารเที่ยง / อาหารช่วงบ่าย / อาหารเย็น – เมนูอาหารเยอะมาก เสิร์ฟเร็ว รอไม่นาน
การเดินทาง : RED TEA 紅茶冰室
RED TEA 紅茶冰室
( อาหารเช้า ฮ่องกง ราคาประหยัด ใจกลาง จิมซาจุ่ย )
ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย : 紅茶冰室
ที่ตั้ง : 7B Cameron Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
เวลา : 07:00 – 23:00
พิกัด map : https://maps.app.goo.gl/8Jh3XZPVkyYupvzo9
การเดินทาง : สถานี Tsim Sha Tsui ทางออก B2 ( เดิน 100 เมตร ถึง หน้าร้าน)