Mui Kee Congee โจ๊กฮ่องกง นุ่มๆ ชั้น 3 ตลาดสด มงก๊ก

Mui Kee Congee 妹記生滾粥品 โจ๊กฮ่องกง โจ๊กปลาฮ่องกง ตลาดสด มงก๊ก : รีวิว ร้านอาหาร Mong Kok

ร้านอาหาร ฮ่องกง Mui Kee Congee 妹記生滾粥品
รีวิว โจ๊กฮ่องกง อร่อย ประหยัด ย่าน มงก๊ก ฮ่องกง

MRT : สถานี Mong kok ทางออก D2

 

妹記生滾粥品

ที่ตั้ง : Shop 11-12, Cooked Food Centre 3/F Municipal Services Building,
123A Fa Yuen St, Mong Kok, Hong Kong

เวลา : 7:00 – 15:00 (หยุดวันอังคาร)

พิกัด map : https://maps.app.goo.gl/q2sEKtQLusqyVfGDA

การเดินทาง : สถานี Mong kok ทางออก D2
( เดิน 250 เมตร ประมาณ 3-4 นาที ร้านอยู่ชั้น 3 Municipal Services Building )

รีวิว โจ๊กฮ่องกง ย่านมงก๊ก : Mui Kee Congee 妹記生滾粥品 หนึ่งในร้านโจ๊กท้องถิ่น อร่อย ประหยัด ซ่อนตัวอยู่ที่ ชั้น 3 ของตลาดสด ภายในอาคาร Municipal Services Building โจ๊กฮ่องกง เริ่มต้นชามละ 42 เหรียญ เปิดตั้งแต่ เวลา : 7:00 – 15:00 (ปิดวันอังคาร)  เพื่อนๆ ที่ออกเดินทางท่องเที่ยวแต่เช้า ร้านนี้คือคำตอบครับ

 

อาคาร Municipal Services Building

อาคาร Municipal Services Building ภายในจะเป็นตลาดสด สำหรับคนท้องถิ่น
– ชั้น 3 จะเป็น COOKED FOOD CENTRE โซนร้านอาหาร –

 

นี่คือโซน COOKED FOOD CENTRE โซนร้านอาหาร ด้านในนี้จะเป็นส่วนของร้านอาหาร

 

Mui Kee Congee 妹記生滾粥品

 

ร้าน Mui Kee Congee 妹記生滾粥品 อยู่ที่ เลขที่ 11-12 หน้าร้านก็ปบบนี้เลย มีพนักงานปรุงโจ๊กกันทั้งวัน

 

กำแพงนี้ คือบันทึกเรื่องราวความอร่อยจากสื่อต่างๆ เรียกว่าติดกันเต็มผนังเลยล่ะ

 

โต๊ะที่มีเก้าอี้ สีแดง นี้คือ โซนของร้าน โจ๊ก – เริ่มต้นคือ หาที่นั่งได้เรียบร้อย – เดินไปสั่งอาหารที่หน้าร้าน – จ่ายเงิน – พนักงานยกอาหารมาเสิร์ฟที่โต๊ะ

 

โจ๊กที่ร้านนี้ สั่งแล้วต้องรอ ประมาณ 10 นาที เพราะเค้าจะทำ และ ปรุงให้ใหม่แบบจานต่อจาน เสิร์ฟแบบร้อนมากๆ ตอนกินต้องระวังไม่งั้นลวกปาก

 

เมนูขายดีตลอดกาล

ความโดดเด่น คือ ชามใหญ่ ให้เยอะ เสิร์ฟร้อนๆ กินอร่อย ตัวโจ๊กนุ่มละมุน ปรุงรสมาพอดี

 

Fish Belly Congee

Fish Belly Congee : HK$59

เมนูยอดฮิตของ “โจ๊กปลา” แต่ละชามจะทำสด ปรุงใหม่ ความโดดเด่นของโจ๊กปลาฮ่องกง ชามนี้คือ เนื้อปลาส่วนท้อง ทางร้านจะนำไปคั่วน้ำมันไฟแรงๆ เพื่อให้เนื้อปลามีความเกรียมนิดๆ ส่งกลิ่นความหอม จากนั้นเอาไปต้มต่อในโจ๊ก เสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้ว ชามใหญ่ ให้เยอะ ตามสูตร โจ๊กปลาฮ่องกง

 

เทคนิคการนำ ท้องปลาไปคั่วน้ำมันไฟแรงๆ เพื่อเพิ่มความหอมให้กับเนื้อปลา

 

Lean Pork Congee

Lean Pork Congee : HK$42

หมูหมัก : Lean Pork : หมูหมักสไตล์กวางตุ้ง ใช้ส่วนเนื้อล้วน หมักเครื่องปรุงจนเนื้อหมูนุ่มฟู รสชาติดี ( มีไม่กี่ร้านน่ะ ที่มีโจ๊กหมูหมัก )

 

Pork Ball Congee

Pork Ball Congee : HK$42

ลูกชิ้นหมูสับ Pork Ball จะมีความแน่นๆ เด้งๆ เป็นอีก 1 เมนูที่น่าจะถูกใจเด็กๆ

 

Sliced Pork Liver Congee

Sliced Pork Liver Congee : HK$42

โจ๊กตับหมูฮ่องกง ความโดดเด่นอยู่ที่ วิธีการทำตับ และ เทคนิคการลวก ตับที่ดีจะต้องหนานุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว ใครสายตับ เมนูนี้ก็ไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน

 

Crispy Dough Fritters

Crispy Dough Fritters : HK$16

ปาท่องโก๋ เสิร์ฟเป็นจาน เสิร์ฟแบบอุ่นๆ กรอบ นอก นุ่มใน ทอดสวย สีเหลืองทอง จานนี้ ไม่ถูก ไม่แพง 16 เหรียญจ้าาา

 

โจ๊กฮ่องกง กินกับ ปาท่องโก๋ นี่คือ เด็ดสุดๆ

 

Rice Rolld w.Beef and Pickled  Mustard Green

Rice Rolld w.Beef and Pickled  Mustard Green : HK$37

 

แถมให้อีก 1 เมนู ก๋วยเตี๋ยวหลอด เนื้อวัว ใส่ไข่ + ผักกาดดอง จานนี้เด็ดนัก เรียกว่า ต้องสั่งมากินเลยน่ะ
ร้านทำเส้นสด นึ่งสด เนื้อวัวหมักสไตล์กวางตุ้ง นุ่มอร่อยมากๆ ใส่ไข่ 1 ฟอง ราดซีอิ้วปรุงรส โอ๊ย อร่อยจริงๆ จังๆ เลย

 

สรุป… Mui Kee Congee ร้านโจ๊กบ้านๆ ยอดนิยมของคนท้องถิ่นในย่าน มงก๊ก อร่อย ไม่แพง สั่งง่าย มีเมนูภาษาอังกฤษ พนักงานมี 1 คน พูดภาษาไทยได้นิดหน่อย สื่อสารภาษาไทยกันสนุกดี ภาษาอังกฤษก็ได้

 

เมนู โจ๊กฮ่องกง : Mui Kee Congee

 

ร้านอาหาร ฮ่องกง Mui Kee Congee 妹記生滾粥品
รีวิว โจ๊กฮ่องกง อร่อย ประหยัด ย่าน มงก๊ก ฮ่องกง

MRT : สถานี Mong kok ทางออก D2

 

妹記生滾粥品

ที่ตั้ง : Shop 11-12, Cooked Food Centre 3/F Municipal Services Building,
123A Fa Yuen St, Mong Kok, Hong Kong

เวลา : 7:00 – 15:00 (หยุดวันอังคาร)

พิกัด map : https://maps.app.goo.gl/q2sEKtQLusqyVfGDA

การเดินทาง : สถานี Mong kok ทางออก D2
( เดิน 250 เมตร ประมาณ 3-4 นาที ร้านอยู่ชั้น 3 Municipal Services Building )