QQRice กินข้าวปั้นสไตล์คนฮ่องกง ก้อนเท่ากำปั้น หาทานได้ตามสถานี MTR

QQRice ร้านนี้หาได้ตาม สถานี MTR ที่ทานเพราะความคิดสร้างสรรค์ ครับ เป็นเมนูสุขภาพ มีชนิดของข้าวให้เลือกได้หลากหลาย

ประเทศไทยเมืองข้าว (ตอนนี้ข้าวกำลังแพงเลย) แต่ไม่ยักมีเมนูสนับสนุนข้าวไทย
เห็นแล้วน่าเสียดาย ผมบอกเรื่อยๆ เลยว่าคนไทย มีความคิดสร้างสรรค์แต่ไม่กล้าแหกคอก คือกลัวทำแล้วขายไม่ได้
ร้านแบบนี้ถ้าเจ้าของเป็นคนไทย เปิดขายเมืองไทย ขอรัฐบาลสนับสนุนหน่อย
ลุงว่าขายได้ ขายเน้นเฉพาะต่างชาติที่มาเที่ยวเมืองไทยก็ได้ เพราะต่างชาติจะได้รู้จักข้าวซ้อมมือ ข้าวมันปู ข้าวผสมธัญพืช ข้าวชีวจิต
ผมว่าได้ ขอให้มีคนกล้าๆ หน่อยเถอะ

ลุงเด้งพยายามถ่ายรูปร้าน และวิธีการปั้นข้าว มาแล้วพนักงานห้ามถ่าย
เพราะถ้าให้เห็นแล้วน่าจะได้ idea มาทำขายที่เมืองไทยบ้าง แต่ทางร้านไม่ให้ถ่ายเลย

ใครสนใจต้องบินไปดู เพราะเค้าทำขายหน้าร้านเลยครับ คนเข้าคิวกันตลอดวันเหมือนกันน่ะครับ

รูปขั้นตอนการถ่ายทำ ไม่ได้ถ่าย พนักงานเค้าไม่ให้ถ่าย
ถ่ายได้แค่ขั้นตอนการสั่งอาหารเท่านั้นครับ
นำกระดาษรายการอาหารมาทำเครื่องหมายว่าเราจะสั่งอะไรบ้าง
เอกสารใบนี้ใช้เลือกชนิดของข้าว และไส้ต่างๆ

ขั้นตอนที่ 1 เลือก ขนาดของข้าว
ขั้นตอนที่ 2 เลือก ชนิดของข้าว
ขั้นตอนที่ 3 เลือก ไส้และผักต่างๆ ได้ 6 ชนิด

นำใบ order ส่งให้พนักงาน จากนั้นก็เป็นขั้นตอนการปั้น
ไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ แต่จะอธิบายให้พอเข้าใจดังนี้

ขั้นตอนที่ 1 นำก้อนข้าว ก้อนที่ 1 ปั้นกลมๆ แล้วนำแผ่นไม้มาทับ แบน
ขั้นตอนที่ 2 นำก้อนข้าว ก้อนที่ 2 ปั้นกลมๆ แล้วนำแผ่นไม้มาทับ แบน
ขั้นตอนที่ 3 พนักงานทุกคนจะใส่ถุงมือ นำไม้พายตักข้าวก้อนที่ 1 มาไว้บนฝ่ามือ
ขั้นตอนที่ 4 นำไส้และผักต่างๆ ตามสั่ง ตักมาวางไว้บน ข้าวก้อนที่ 1
ขั้นตอนที่ 5 นำไม้พายตักข้าวก้อนที่ 2 มาไว้บนไส้ และผักต่างๆ
ขั้นตอนที่ 6 ปั้น และประกบ แผ่นข้าวเพื่อให้ใส้อยู่ตรงกลางด้านใน
ขั้นตอนที่ 7 นำข้าวที่ปั้นแล้ว ว่างบนแผ่นพลาสติก
ขั้นตอนที่ 8 เริ่มห่อก้อนข้าว และรีด พลาสติกเพื่อให้ข้าวจับตัวกันแน่นขึ้น เวลาทานก้อนข้าวจะได้ไม่แตก ไม่งั้นไส้จะทะลักออกมาดูไม่ดี

เข้าใจหรือป่าวไม่ทราบน่ะครับ แต่พยายามอธิบายแบบชัดเจนที่สุดแล้วอิอิ

ข้าวจับตัวแน่น เมล็ดข้าวเรียงตัวสวยงามมากครับ

ชนิดข้าว : Mixed Grain Rice

รูปไส้ที่อยู่ด้านในก้อนข้าวครับ

ชนิดข้าว : Mixed Grain Rice
ไส้ต่างๆ : หมูพริกไทยดำ + แฮม + เห็ดหอม
(ในเมนูสามารถใส่ได้ 6 ชนิด) ลุงเด้งเลือกไม่ไหว เลยได้แค่ 3
สนนราคา 14 เหรียญ

เอกสารวิธีการสั่งครับ

สำหรับ เพื่อนๆ ที่อยากทานเมนูแบบที่ทางร้านจัดให้ก็มีให้เลือกครับ
ใครที่เลือกอะรัยไม่ถูก ก็ตามนี้เลยครับ

ชื่อร้าน : QQRice
ที่ตั้ง : ทั่วไปตามสถานี MTR Choi Hung | Tsuen Wan | Prince Edward | Po Lam | Kowloon Bay | Hong Kong | Olympic | Diamond Hill | Tsing Yi | Admiralty | Tung Chung | Hang Hau | Tseung Kwan O | Shaueiwan | Airport | Lo Wu
ความอร่อย : (8/10)
ความสะอาด : (9/10)
การบริการ : (8/10)