Joy Hing Food Shop เป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ที่ถนน Stewart Road ไม่ไกลกับ NOVOTEL CENTURY
(ร้านนี้ตั้งใจมอบให้เฮียลุ้ย กับพี่เอ๋ ครับ เพราะทราบมาว่าจะพักที่ Novotel Century และก็ว่าเข้า concept ร้านอาหารราคาประหยัด แต่อร่อยสุดๆ)
ร้านนี้เป็นที่นิยมของเหล่าคนทำงาน และคนใช้แรงงาน ที่นั้งในร้านมีไม่เกิน 12 ที่นั่ง ลุงเด้งไปตอนเที่ยง
คนเข้าคิวซื้อเป็นกล่องๆ ไปทานที่สำนักงาน
คนแน่นเต็มร้านคับ ร้านที่ที่นั่งน้อย เน้นขายแบบกล่อง ซื้อกลับบ้าน หรือที่ทำงาน
ในร้านไม่มีเมนู อังกฤษ แต่จะมีพนักงาน 1 คนที่ส่งภาษาอังกฤษได้ ราคาคนต่างชาติ กับคนท้องถิ่น เท่ากัน เลย happy
ข้าวหน้าหมูแดง ของป้าไก่ สนนราคา HK$ 22 ข้าวเสริฟมาร้อนๆ Top ด้วยหมูแดงอีก 1 ผ่ามือ อย่างหนา และขนาดพูนจาน
ย้ำ ว่าถูกว่าร้านอื่นๆ ที่เคยทานมาเลยครับ
ข้าวห่านย่าง ชิ้นอย่างหนา หนังร่อน กรอบ เพิ่งทำเสร็จ ยังอุ่นๆ อยู่เลย ข้าวสวยก็ยังร้อนอยู่
ประทับใจจริงๆ สนนราคาก็ HK$22 เหมือนกัน อย่างใหญ่ เลย
อร่อยจริงๆ ครับ น่าจะอร่อยเกือบจะที่สุดที่เคยทาน อันนี้เรื่องจริงเลย ออกมายังคุยกับป้าไก่ว่า ร้านบ้านๆ แต่มัยอร่อยจัง
ไม่แปลกใจที่คนเข้าคิวซื้อกลับไปทานบ้าน
ที่น่าประทับใจอีกอย่างคือ มีบริการน้ำราดหมูแดง และห่านย่าง วางบนโต๊ะเป็นขวดเลยครับ
อย่างอร่อย ใส่ได้ไม่จำกัด เพราะเวลามาทานที่ฮ่องกงน้ำราดจะราดมาไม่มาก
จะเป็นน้ำเค็มๆ ใสๆ แต่ร้านนี้เข้มข้น ได้ใจ ใส่กันเพียบ เค็มๆ แต่ดี
ยังมี แกงกระหรี่ไก่อีกชามครับ อันนี้เป็นมาเป็นกับ ไม่มีข้าว ถ้วยละ HK$ 30
มากมาย ไม่รู้จะทานงัยหมด
รสชาติดีครับ ดีกว่ารูปที่เห็นล่ะ หนักขิง หอมเชียว มีหอมใหญ่ และมันฝรั่ง ส่วนขิงหั่นชิ้นเล็ก เคี๊ยวได้หอมดีเลย
เป็นส่วนของปีกบน นับได้ 7 ชิ้น ลุงเด้ง SOLO คนเดียวเลยป้าไก่ ทานไม่เป็น โอย……. อย่างอิ่ม
ลืมภาพเครื่องปรุงที่มีให้กับทุกๆ โต๊ะ
ฝาขวดสีเขียวคือ น้ำราดหมูแดง และห่านย่าง
ฝาขวดสีขาว เป็นน้ำจิ้มบ๊วยกอ ทานกับห่านย่าง
ฝาขวดสีแดง เป็นซี่อิ้ว
ฝาขวดสีเหลือง เป็นอะรัยจำไม่ได้แล้ว
ฝาขวาสีน้ำเงิน ทานไม่ได้น่ะ เพราะเป็นไม้จิ้มฟัน
แล้วก็มีน้ำพริกเผา ในกระปุกที่มีช้อน
ในร้านมีของย่างมากมายหลายชนิดน่ะครับ
นอกจากหมูแดง และห่านย่างก็ยังมี ไก่ซี่อิ้ว ไก่ต้ม หมูกรอบ มีแกงกระหรี่ และซุบอีก 2 ชนิด
สุดท้ายแล้วครับ เอารูปคนต่อแถวหน้าร้านมาฝาก
สังเกตุคนขับรถน่ะครับ ซื้อมาทานในรถเลย รับรองว่าอร่อยจริงๆ
และก็ราคาไม่แพง ร้านอื่นๆ ประมาณ HK28
แต่ร้านนี้ HK$ 22 พร้อมการันตีความอร่อยติดดาวครับ
ชื่อร้าน : Joy Hing Food Shop
ที่ตั้ง : Shop C1, ถนน Stewart Road, Wan Chai, Hong Kong
เจ้าของร้าน : Mr. Chow
Tel. 2519 6639
Open Monday – Saturday, 10:30 am – 10:30 pm (Closed on Sunday)
ความอร่อย : (9/10)
ความสะอาด : (8.5/10)
การบริการ : (8.5/10)
ความคุ้มค่า : (10/10)
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939