ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอย Saigon ในซอย ข้างๆ โรงแรม Novotel Nathan หน้าร้านมี LOGO ไม่ลองไม่รู้
เร็วๆ นี้อาจจะมี LOGO HongKongFanClub น่ะครับ (แบบล้อเล่นน่ะครับ)
เพื่อนๆ หลายๆ ท่านใน HongKongFanClub และที่เว็บอื่นๆ กล่าวขวัญกันว่าอร่อยมั๊กๆ
ล่าสุดมีโอกาสพบกับเฮียลุ้ย ก็ได้รับการยืนยันว่าอร่อยใช้ได้เลย
ส่วนตัวลุงเด้งก็เดินผ่านร้านนี้มานับครั้งไม่ถ้วน แต่ด้วยความที่อิ่มทั้งวัน ก็เลยไม่มีโอกาสได้ลองซักทีครับ
รูปนี้ถ่ายจาก lobby ของโรงแรม novotel nathan ครับ
ในที่สุดลุงเด้งก็มาถึงหน้าร้านอีกครั้ง แต่คราวนี้ตั้งใจมาลองลิ้มชิมรส อย่างเต็มที่เลยครับ
บรรยากาศภายในร้านไม่ใหญ่มากครับ
มุมนี้ใครๆ ก็ถ่ายกัน สงสัยมานั่งตัวเดียวกันทุกคนเลย
จำได้ว่าเฮียลุ้ยก็ถ่ายมุมนี้เหมือนกัน
ไม่นานพอมานั่งที่โต๊ะ
ลุงเด้ง : สั่งอะไรดีครับป้าไก่
ป้าไก่ : …………………
อาเฮียเจ้าของร้าน : จ๊กปลา จ๊กหมู อาร่อย เอาไม๊
ลุงเด้ง : ……………….. (ยัง งง งง อยู่ นึกในใจ พูดไทยชัดจัง)
ป้าไก่ : …………………
ลุงเด้ง : โจ๊กหมู กับ ปลา รวมกันน่ะ
อาเฮียเจ้าของร้าน : เอากี่ชามค๊าบ
ลุงเด้ง : ชามเดียวครับ
อาเฮียเจ้าของร้าน : อีกชามเอาอาราย
ลุงเด้ง : ปาท่องโก๋ 1 จานครับ
ไม่นานโจ๊กหมู+ปลา ก็ส่งมาที่โต๊ะ (ร้านนี้เป็นหมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆ เหมือนหมูบะช่อเมืองไทย ส่วนปลาก็เป็นปลาแล่ชิ้นบางๆ)
จุดเด่นของโจ๊กร้านนี้ คงหนีไม่พ้นรสชาติที่กลมกล่อม แทบไม่ต้องเติมอะรัยเลย
ปกติแล้วโจ๊กฮ่องกงจะจืดๆ แต่ร้านี้คำแรกที่ได้สัมผัสเนื้อโจ๊กคือความนุ่มเนียนของเนื้อโจ๊ก
รสชาติกลมกล่อม เค็มนิดๆ หอมมากๆ ร้านนี้ใส่หมูสับ และเนื้อปลาแล่บางๆ ส่วนนี้ถือว่าผ่านให้คะแนน 9/10 เลยครับ
แต่ที่ผิดหวังคือ ปาท่องโก๋ อันนี้ไม่ร้อน ค่อนข้างเหนียว เนื่องจากทอดทิ้งไว้นานแล้ว อันนี้ลุงเด้งไม่ให้ผ่านให้แต่ 4/10 ครับ
ป้าไก่ เลือกจากในเมนู เป็นเมนูภาษาไทยได้ครับ
เขียนว่าบะหมี่กรอบ (ป้าไก่ชอบทานของทอดๆ กรอบๆ อยู่แล้ว) ไม่รอช้าครับ
เราก็ชี้ที่เมนู แล้วบอกว่า บะหมี่กรอบ 1 ที่
อาเฮียเจ้าของร้านก็สวนมาว่า “บะหมี่หมูแดง”
ลุงเด้ง กับ ป้าไก่ ก็คุยกันว่า สงสัยเป็นบะหมี่กรอบราดหน้าหมูแดง
ไม่นานครับ บะหมี่กรอบ ก็มาหน้าตาแบบนี้ครับ
ก็เป็นบะหมี่หมูแดงล่ะครับ แต่ในเมนูเขียนว่าบะหมี่กรอบ (เดี๋ยวจะต้องไปแก้ใหม่แล้วล่ะครับ)
รสชาติพอให้ผ่านเท่านั้นครับ ไม่โดดเด่นอะรัย ให้ 6/10
ถ่ายรูปมาน่ากินเกินไปน่ะเนี้ย
มื้อนี้ลุงเด้ง กับป้าไก่ ทานแบบพออิ่มครับ
โจ๊กหมู+ปลา ลุงเด้ง กับป้าไก่ลงความเห็นกันแล้วให้ 9/10 เลยครับ
แต่ ปาท่องโก๋ กับ บะหมี่กรอบ (บะหมี่หมูแดง) ให้แค่ผ่านน่ะครับ
มื้อนี้ก็ HK$ 52 ก็สมน้ำสมเนื้อครับ
เอาเป็นว่า อาเฮียพูดไทยได้ก็ OK แล้ว
จ่ายตังค์ แล้วก็ไม่ลืมขอถ่ายรูปกับอาเฮียเจ้าของร้านซักภาพก่อนกลับ
ชื่อร้าน : Nathan Noodle and Congee
ที่ตั้ง : 11 Saigon St., Kowloon, Hong Kong Tel. 23847355
ความอร่อย : (9/10)
ความสะอาด : (8.5/10)
การบริการ : (8.5/10)
ความคุ้มค่า : (9/10)