ย่าน Mong Kok จะมีตลาดสดขนาดใหญ่ อยู่ที่ถนน Argyle Street แถวๆ Langham Place
ถ้าเพื่อนๆ จะซื้อหมูแดง ห่านย่าง กลับบ้าน ก็ต้องแถวนี้เลย เพราะว่ามีให้เลือกหลายร้าน
เช้านี้เดินมาเจอร้าน ติ่มซำ แบบราคาประหยัดนึ่งสดๆ ร้อนๆ หน้าร้าน เลยอุดหนุนกันซะหน่อย
ประมาณ 9 โมงเช้า ก็ยังมีชาวบ้านแถวนั้นเดินทางกันมาซื้อตลอดเวลา
ภรรยาเป็นคนนึ่ง และขายในเวลาเดียวกัน ส่วนสามีก็เป็นคนทำใส้ และเป็นคนปั้นขนมจีบ
2 แรงช่วยกันทำมาหากิน เห็นแล้วก็ชื่นใจ อยากมีความมั่นคงก็ต้องขยัน
เมนูเป็นภาษาจีนทั้งหมด พี่สาวก็พูดอังกฤษไม่ได้ แต่เพื่อนๆ ไม่ต้องกลัวครับ
พี่สาวใจดี เราสามารถชี้ ๆ ๆ ๆ ได้ว่าอยากได้อะไรบ้าง พี่สาวก็จะหยิบใส่กล่องให้
จัดให้ทันทีเลยครับ ไม่ต้องรอนาน เป็นติ่มซำริมบาทวิถี ขนมจีบไม่มีกุ้งน่ะครับ หมูสับล้วนๆ
อีกแบบ ก็เป็นเหมือนขนมจีบ แต่แป้งห่อเหมือนเกี๊ยวซ่า ใส้ข้างในเป็นหมูสับกับไข่นกกระทา 1 ฟอง
ยืนทานกันหน้าร้าน ริมถนนเลย อาจจะดูไม่สุภาพ แต่ของแบบนี้ต้องทานตอนร้อนๆ ถึงจะอร่อย
บอกพี่สาวด้วยว่า ขอ “กิ๊บจั๊บ” หรือ “จิ๊กโฉ่ว” พี่สาวใจดีก็จัดการให้ทันทีครับ
สนนราคา ขนมจีบในกล่อง + ซาลาเปาไส้หมูสับ 1 ลูก (ไม่มีหมูแดงน่ะครับ) รวมกันแล้วก็ $12-14 เหรียญเท่านั้น
ก็ถือว่าถูกมากๆ ครับ คนธรรมดาเท้าติดดิน ทานที่ใหนก็ได้ครับน่ะ
รีวิวสั้นๆ ง่ายๆ น่ะครับ สำหรับพี่ๆ น้องๆ ที่พักแถว Mong Kok เป็นอีกทางเลือก
สำหรับอาหารเช้าก่อนออกเดินทางท่องเที่ยวในฮ่องกง อิ่มอร่อยราคาประหยัดแบบชาวบ้านๆ
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939