Tim Ho wan 添好運 ตำนาน มิชลิน 1 ดาว ที่ราคาถูกที่สุดในโลก (2009) : ซาลาเปาอบหมูแดง ทิม โฮ วาน ฮ่องกง
Tim Ho wan : สาขา CENTRAL
ทิม โฮ วาน ฮ่องกง : ตำนาน มิชลิน 1 ดาว
ที่ราคาถูกที่สุดในโลก 2009
添好運
ที่ตั้ง : Hok 12A & 12B, Level 1, MTR Hong Kong Station, Central
เวลา : 9:00 am – 9:00 pm
พิกัด map : https://maps.app.goo.gl/k1GUTggA4q9hwFDP8
การเดินทาง : สถานี MTR Hong Kong Station ชั้น 1 (MTR SHOP)
เว็บไซต์ : https://www.timhowan.com.hk/
Facebook : https://www.facebook.com/timhowanhongkong
instagram : https://www.instagram.com/timhowan.hk/
ทิม โฮ วาน Tim Ho Wan ตำนาน ซาลาเปาอบไส้หมูแดง … ลุงเด้งป้าไก่ ไปกินที่ สาขาแรก ที่ได้รับ มิชลิน 1 ดาว สาขา มงก๊ก ( ปัจจุบันปิดไปแล้ว ) บ่อยมากๆ จำได้เลยว่า แต่ละครั้งที่ไปกิน จะต้องเข้าคิวไม่ต่ำว่า 1 ชั่วโมง ตอนนั้น ร้านรับได้ครั้งละ 25 คนเท่านั้น จึงตัดสินใจ ย้ายไปเปิดสาขาใหม่ที่รอบรับลูกค้าได้มากขึ้น
ปัจจุบัน มี 5 สาขา SHAM SHUI PO || CENTRAL || OLYMPIAN CITY
|| TSEUNG KWAN O || WEST KOWLOON
รวมสาขา https://www.timhowan.com.hk/our-stores/
รีวิวนี้ ลุงเด้งป้าไก่ มากินที่สาขา CENTRAL ตั้งอยู่ที่ ชั้น L1 สถานี Hong Kong – ลูกค้าก็ยังเยอะเหมือนเดิม มากี่ครั้งก็ต้องรอคิว เรียกว่า แรง ไม่แผ่ว กันเลย
ร้าน ตั้งอยู่ชั้น L1 สถานี HONG KONG จะว่าหาง่ายก็ง่าย จะว่าหายาก ก็ยาก ถ้าเพื่อนๆ ไม่ชัวร์ แนะนำถามเจ้าหน้าที่ สถานี MTR ได้เลย จะได้ไม่หลง
ลุงเด้งป้าไก่ ไปวันพุธ ช่วงเวลา บ่าย 2 ยังต้องรอคิว อีกประมาณ 30 นาที เลยนะ!
เมนู ยอดฮิต ทิม โอ วาน
Baked bun with BBQ Pork : HK$35
เมนูแรกที่แนะนำว่า “ต้องสั่ง” เพราะเป็นเมนูสร้างชื่อ และขายดีที่สุดของร้าน
Tim Ho Wan ที่ใครไป ใครมา ก็ต้องมาชิมเจ้าเมนูนี้ ซาลาเปาอบหมูแดง 3 ชิ้น 35 เหรียญ
ซาลาเปาอบหมูแดง เป็นเมนูที่สั่งกันทุกโต๊ะ ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม ติดที่ อบเกรียมน้อยไปหน่อย
ตัวแป้งกรอบ นุ่มฟู ไส้หมูแดงฉ่ำมากๆ เรียกว่ากินเพลินๆ คนละ 3 ลูกติดต่อกันได้เลยนะ
1 ชุดเสิร์ฟมา 3 ลูก ซาลาเปาอบ เนื้อแป้งข้างนอกกรุบกรอบ หวาน ไส้หมูแดงข้างในนุ่ม ฉ่ำ อร่อยเข้ากันที่สุด
Steamed Pork & Shrimp Dumplings : HK$42
ขนมจีบหมูกุ้ง ยังคงเป็นอีก 1 เมนู ที่ขายดีตลอดกาล ตั้งแต่วันเปิดร้าน
ขนมจีบหมูกุ้ง ชิ้นใหญ่เต็มคำ กุ้งเป็นกุ้ง กุ้งแบบเด้งๆ เพิ่มความหอมด้วยเห็ดหอมชิ้นเล็กๆ Topping ด้วยเม็ดเก๋ากี้ โดยรวมเป็นอีก 1 เมนูที่ควรสั่งที่ครั้ง
Steamed Fresh Shrimp Dumplings : HK$44
ฮะเก๋า…เข่งนี้ก็ควรสั่งมาชิม กุ้งเน้นๆ ปั้นได้สวย จีบคมชัด แป้งบางใส เห็นไส้ในสีชมพูสวย รสชาติดี เสิร์ฟมา 4 ลูกใหญ่ๆ ทานตอนร้อนๆฟินมาก
รวมเมนู Tim Ho Wan
สรุป… ทิม โฮ วาน ยังคงเป็นร้านที่ได้รับความนิยมอยู่นะครับ ทุกครั้งที่ไปทาน ก็ยังมีคิว กัน ทุกสาขา ถ้าเพื่อนๆ พอจะมีเวลา แวะมาชิมกันได้เลย ( ตอนนี้ สาขาที่ไทย ก็ไม่มีแล้วนะครับ )
Tim Ho wan : สาขา CENTRAL
ทิม โฮ วาน ฮ่องกง : ตำนาน มิชลิน 1 ดาว
ที่ราคาถูกที่สุดในโลก 2009
添好運
ที่ตั้ง : Hok 12A & 12B, Level 1, MTR Hong Kong Station, Central
เวลา : 9:00 am – 9:00 pm
พิกัด map : https://maps.app.goo.gl/k1GUTggA4q9hwFDP8
การเดินทาง : สถานี MTR Hong Kong Station ชั้น 1 (MTR SHOP)
เว็บไซต์ : https://www.timhowan.com.hk/
Facebook : https://www.facebook.com/timhowanhongkong
instagram : https://www.instagram.com/timhowan.hk/
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939