Yung Kee ร้านอาหารระดับ 5 ดาว ที่มีรางวัลความอร่อยรับประกันมาตลอด ตั้งแต่ปี 1968 (รางวัลสุดยอด 15 ร้านอาหาร ที่ดีที่สุดในโลก)
นับแต่นั้นมา Yung Kee ก็ได้รับรางวัลทุกๆ ปี จากหลายสถาบัน ตั้งแต่ 1968-2008 รับรางวัลมาแล้วเกือบ 100 รางวัล
ลองเข้าไปดูหน้ารวมรางวัลได้ที่ http://www.yungkee.com.hk/award/award-e.html
เมนูอาหาร set ราคาพิเศษ http://www.yungkee.com.hk/menu/menu_set_a-e.html
เมนูอาหาร set ที่มีรางวัลการันตีความอร่อย http://www.yungkee.com.hk/menu/menu_awardset-e.html
เมนูอาหารตามสั่ง http://www.yungkee.com.hk/menu/menu_alacarte-e.html#bbq
เมนูอาหารสั่งกลับบ้าน http://www.yungkee.com.hk/menu/menu_takeout-e.html
สำหรับลุงเด้ง กับป้าไก่ ร้านนี้เป็น ร้านอาหาร ที่ดีที่สุด ที่เคยทานมา ใน ฮ่องกง
ราคาก็ค่อนข้างสูงกว่าร้านอื่นๆ ทั่วไป แต่ถ้าเทียบกับสิ่งที่ได้รับถือว่าคุ้มค่าทั้งรสชาติ การบริการ บรรยากาศ เลิศหรูจริงๆ
สำหรับท่านที่กำลังจะเดินทางไป ฮ่องกง ร้านนี้ไม่ควรพลาด ไม่ได้มาบ่อยๆ ถ้ามาแล้วต้องลองซักครั้งครับ
ห่านย่าง หมูแดง ไก่ซี่อิ้ว นำมาโชว์ไว้หน้าร้านเลยครับ น่าทานจริงๆ
บรรยากาศภายในร้าน มีทั้งหมด 3 ชั้น
ลุงเด้งนั่งประจำที่ เตรียมสั่งอาหารแล้วครับ
ไข่เยี่ยวม้า (ไข่พันปี) เสริฟมาพร้อมกับขิงดอง อันนี้ไม่ฟรีน่ะครับ
เมนูประจำตัวป้าไก่ ข้าวผัดหยางโจว ทานมันซะทุกร้าน
“ร้านนี้อร่อยที่สุด” ป้าไก่เค้าว่างั้นน่ะ
กุ้งตัวเป้งๆ สด กรอบ เด้งๆ เลยคับ
คีบใส่ปากก่อนนะครับ หลานๆ
ห่านย่างตามมาติดๆ จานใหญ่ดีครับ แต่จะทานกันหมดหรือป่าวน่ะสิ
เข้ามาดูใกล้ๆ อีกนิดครับ มีถั่วต้มซ่อนมาด้านล่างด้วยครับ
อร่อยยกนิ้วเลยคับ สมคำเล่าอ้างจริงๆ
หนังห่านย่างมีความกรอบสดใหม่
เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง ไม่เหนียว ไม่เละ ย่างได้สุดยอดครับ
กลิ่น และรสชาติ ไม่เหมือนร้านอื่นๆ จะได้ความหอมของเครื่องเทศจากหนังห่านติดปลายลิ้น เลยครับ
ไม่เคยทานห่านย่างที่อร่อยเท่านี้มาก่อน เป็นประสบการณ์ที่ดีจริงๆ ครับ
มาร้านหรูๆ ทั้งที ไม่สั่ง ติ่มซำ จะได้หรือครับ ก็เลยเลือกมา 2 เข่ง
ฮะเก๋า เนื้อแป้งใส เห็นกุ้งด้านในเลยครับ เนื้อกุ้งด้านในได้รับการปรุงอย่างดี เนื้อกุ้งเนียนขาว เนื่องจากได้รับการคลุกเคล้า และนวดมาอย่างดีกับใข่ขาว และมันหมู เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ชม แต่ก็เกือบจะเป็นติ่มซำที่ดีที่สุดที่เคยทานเช่นกัน
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ เนื้อหมูนุ่ม มีฟักทองรองอยู่ด้านล่างของจานซึมซับความอร่อยไว้เต็มเปี่ยม เนื้อฟักทองเหนียวนุ่ม น่าทานมากครับ ปกติเห็นมีแต่รองด้วยเผือก
ชาจีนร้อน นี่ก็หอมมากๆ เป็นชารสอ่อนๆ หอม จิบแล้วชุ่มคอ
และใช้จิบล้างคอได้ดีนักแล
พิกัดความอร่อย
ถ้าชอบ Review ลุงเด้ง ก็ส่งกำลังใจมาให้ด้วยนะครับ
ชื่อร้าน : Yung Kee Restaurant
ที่ตั้ง : 32-40 Wellington Street, Central, Hong Kong
ความอร่อย : (10/10)
ความสะอาด : (10/10)
การบริการ : : (10/10)
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939